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北京哞哞小花牛餐飲管理有限公司致力于社區(qū)(巴氏)鮮奶產(chǎn)OTO,與張北壩上有機(jī)牧場(chǎng)合作,對(duì)接家庭和個(gè)人消費(fèi)者,去掉中間多重環(huán)節(jié),通過(guò)門店全透明操作間,采用成熟的巴氏殺菌技術(shù)和工藝,堅(jiān)持不提取、無(wú)添加,保持新鮮自然和健康美味,在社區(qū)門口方便快捷地解決大家花錢喝不到高品質(zhì)牛奶的問(wèn)題。
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農(nóng)業(yè)部原副部長(zhǎng)、中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)名譽(yù)會(huì)長(zhǎng)劉成果表示:“巴氏鮮奶沒(méi)有任何添加劑,原汁原味,低溫處理保持活性,營(yíng)養(yǎng)破壞少,利于增強(qiáng)免疫力。從未來(lái)消費(fèi)趨勢(shì)看,絕對(duì)是巴氏鮮奶,市場(chǎng)會(huì)越來(lái)越大?!?/p>
乳業(yè)高級(jí)分析師宋亮:“城市型乳業(yè)的發(fā)展機(jī)遇到來(lái)了。如果想突破常溫,抵抗進(jìn)口,發(fā)展低溫產(chǎn)業(yè)是一個(gè)很好的方向。”

在歐洲許多發(fā)達(dá)國(guó)家巴士奶的占比達(dá)到90%以上,而中國(guó)僅僅不到20%,因此可以看出小花牛的發(fā)展空間是巨大的。自授權(quán)加盟經(jīng)營(yíng)啟動(dòng)后,不到2年的時(shí)間,不做市場(chǎng)宣傳推廣,憑借會(huì)員的信任和口碑傳播,門店總數(shù)達(dá)到25家,并累計(jì)服務(wù)超過(guò)3萬(wàn)家庭會(huì)員。經(jīng)過(guò)我們的探索和試驗(yàn),為滿足更多人對(duì)鮮奶的需求和品質(zhì)生活的追求,2017年,哞哞小花牛將開(kāi)啟“社區(qū)模式”的快速擴(kuò)張,提高品牌在北京市場(chǎng)的覆蓋率,成為北京巴士殺菌鮮奶N(yùn)o1,并繼續(xù)服務(wù)更多家庭用戶。
